秋冬季节，气候寒凉干燥，人体易受寒邪侵袭、遭燥气耗伤，加之厚味饮食易加重脾胃负担，此时养生需紧扣温阳散寒、滋阴润燥、健脾益胃三大原则。藜麦性平，味甘，归脾、胃经，既能补中益气、和胃安中，又因其性平无偏、不寒不燥，可灵活搭配多种冬季应季食材与药食同源之品，堪称冬季平补之佳选，适配多数人群调理之需。
来源：首都中医
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